Turbomiscelatori - Frantumatori


I turbomiscelatori-Frantumatori sono stati appositamente progettati per emulsionare, amalgamare, omogeneizzare, tritare gli ingredienti necessari per la preparazione di minestroni, puree, sughi, salse, marmellate ed altro ancora, direttamente nelle pentole e nelle vasche di cottura presenti nelle cucine professionali medio-grandi e nelle vasche di lavorazione presenti nelle industrie alimentari.

MT 200

MT 200

  • Marcatura CE.
  • Carrello, braccio tuffante e gruppo triturazione in acciaio inox.
  • Carrello dotato di due ruote anteriori fisse e due ruote posteriori girevoli con freno.
  • Motore commutabile 230-400 V, a singola velocità, con protezione termica.
  • Classe di protezione IP 55.
  • Trasmissione diretta motore-gruppo di triturazione con flessibile speciale ricoperto da guaina termoresistente.
  • Funzionalità braccio tuffante da 30 a 90 cm.
  • Micro interruttore su leva di regolazione altezza braccio tuffante.
  • Quadro comandi a 24V con segnalatore di inversione fase, su carrello.
  • Voltaggi speciali 230/50Hz/3ph disponibile a richiesta - 230/50Hz/1ph non disponibile.
  • Accessori opzionali: griglia triturazione fine e cassetta avvolgicavo in acciaio inox.
Dati tecnici
TensionePotenzaCapacitàVelocità - giri PesoDimensioni
230/400 V - 31,1 kW200 L1 - 140065 kgH170 - L60 - P91

MT 300

MT 300

  • Marcatura CE.
  • Carrello, braccio tuffante e gruppo triturazione in acciaio inox.
  • Carrello dotato di due ruote anteriori fisse e due ruote posteriori girevoli con freno.
  • Motore non commutabile 230 o 400 V, a doppia velocità, con protezione termica.
  • Classe di protezione IP 55.
  • Trasmissione diretta motore-gruppo di triturazione con flessibile speciale ricoperto da guaina termoresistente.
  • Funzionalità braccio tuffante da 30 a 90 cm.
  • Micro interruttore su leva di regolazione altezza braccio tuffante.
  • Quadro comandi a 24V con segnalatore di inversione fase, su carrello.
  • Voltaggi speciali 230/50Hz/3ph disponibile a richiesta - 230/50Hz/1ph non disponibile.
  • Accessori opzionali: griglia triturazione fine e cassetta avvolgicavo in acciaio inox.
Dati tecnici
TensionePotenzaCapacitàVelocità - giriPesoDimensioni
230 or 400 V - 3 1,1 kW300 L2 - 900-140065 kgH170 - L60 - P91

MT 500

MT 500

  • Marcatura CE.
  • Carrello, braccio tuffante e gruppo triturazione in acciaio inox.
  • Carrello dotato di due ruote anteriori fisse e due ruote posteriori girevoli con freno.
  • Motore non commutabile 230 o 400 V, a doppia velocità, con protezione termica.
  • Classe di protezione IP 55.
  • Trasmissione diretta motore-gruppo di triturazione con flessibile speciale ricoperto da guaina termoresistente.
  • Funzionalità braccio tuffante da 30 a 90 cm.
  • Micro interruttore su leva di regolazione altezza del braccio tuffante.
  • Quadro comandi a 24V con segnalatore di inversione fase, su carrello.
  • Voltaggi speciali 230/50Hz/3ph disponibile a richiesta - 230/50Hz/1ph non disponibile.
  • Accessori opzionali: griglia triturazione fine e cassetta avvolgicavo in acciaio inox.

 

Dati tecnici
TensionePotenzaCapacitàVelocità - giriPesoDimensioni
230 or 400 V - 3 1,85 kW500 L2 - 900-140072 kgH170 - L60 - P91

TBE 140

TBE 140

  • Marcatura CE.
  • Carrello, braccio tuffante e gruppo triturazione in acciaio inox.
  • Carrello in acciaio inox dotato di ruote di cui due con freno.
  • Dotato di variatore elettronico di velocità.
  • Classe di protezione IP 65.
  • Trasmissione con cinghia multirighe ad alta resistenza.
  • Regolazione manuale altezza braccio per lavorazioni fino a 700 Lt.
  • Sistema di sicurezza per azionamento esclusivo in posizione lavoro ed anello di protezione coltello in acciaio inox.
  • Comandi a 24 V a bordo macchina e sistema automatico di inversione della fase. 
  • Non eseguibili con tensione monofase.
  • Accessori opzionali: microfrantumatori in acciaio inox per zuppe di pesce e prodotti fibrosi, pompa di travaso in acciaio inox e pistola per pompa di travaso in acciaio inox.
Dati tecnici
Tensione Potenza CapacitàVelocità-giriPeso Dimensioni
400/50-60/32,2 kW700 Lt.VV - 500/1400120 kgH120 - L64 - P162

introduzione

Tagliaverdura - Tagliamozzarella

Pelatori per tuberi

Pelatori ittici

Pelatori polivalenti

Motoriduttori per utensili da cucina

Biriduttori per utensili da cucina

Utensili intercambiabili per motoriduttori da cucina

    Macchine autonome

    Tritacarne refrigerati

    Impastatrici planetarie cambio meccanico e mozzo accessori intercambiabili

      Utensili intercambiabili per impastatrici planetarie cambio meccanico e mozzo accessori intercambiabili

        Impastatrici planetarie cambio elettronico senza mozzo accessori intercambiabili

        Affettapanini

        Turbomiscelatori - Frantumatori

          Pompe di travaso

          Puliscipentole

            Turbo Jet Mixer ad immersione

              Centrifughe per verdure

                Lavavedure-Centrifuga

                  Dissipatori di rifiuti alimentari

                  Accessori opzionali