Centrifughe per verdure


Le centrifughe per verdure sono state appositamente progettate, per asciugare rapidamente ed efficacemente le verdure a foglia, sia crude che cotte, preparate nelle cucine professionali di dimensioni medio-grandi e nelle industrie alimentari.

CTC

CTC

  • Marcatura CE.
  • Struttura e cestello estraibile in acciaio inox.
  • Motore commutabile 230-400 V, a singola velocità.
  • Classe di protezione IP 55.
  • Trasmissione motore-cestello a cinghia dentata.
  • Micro interruttore sul coperchio.
  • Comandi a 24V con temporizzatore meccanico programmabile, a bordo macchina.
  • Voltaggio speciale 230/50Hz/1ph non disponibile.
  • Accessori opzionali : cestello standard supplementare.
Dati tecnici
TensionePotenzaVelocità - giriCaricaCapacitàPesoDimensioni
230/400 V - 30,09 kW520 2,5 kg14 L25 kgH67 - L46 - P50

CTS

CTS

  • Marcatura CE.
  • Struttura e cestello estraibile in acciaio inox.
  • Motore auto-frenante commutabile 230-400 V, a singola velocità.
  • Classe di protezione IP 55.
  • Trasmissione diretta motore-cestello.
  • Micro interruttore sul coperchio.
  • Manopola comando "Start" a bordo macchina.
  • Voltaggi speciali 230/50Hz/3ph - 230/50Hz/1ph disponibili a richiesta. 
  • Accessori opzionali : cestello standard supplementare.
Dati tecnici
TensionePotenzaVelocità - giriCaricaCapacitàPesoDimensioni
230/400 V - 30,15 kW450 4 kg25 L40 kgH69 - L46 - P50

CTN

CTN

  • Marcatura CE.
  • Struttura e cestello estraibile in acciaio inox.
  • Motore auto-frenante commutabile 230-400 V, a singola velocità.
  • Classe di protezione IP 55.
  • Trasmissione diretta motore-cestello.
  • Micro interruttore sul coperchio.
  • Quadro comandi a parete a 24V con temporizzatore meccanico programmabile.
  • Voltaggio speciale 230/50Hz/1ph non disponibile.
  • Accessori opzionali : cestello standard supplementare.
Dati tecnici
TensionePotenzaVelocità - giriCaricaCapacitàPesoDimensioni
230/400 V - 30,25 kW450 8 kg45 L80 kgH89 - L55 - P63

CTP

CTP

  • Marcatura CE.
  • Struttura e cestello estraibile in acciaio inox.
  • Motore auto-frenante commutabile 230-400 V, a singola velocità.
  • Classe di protezione IP 55.
  • Trasmissione diretta motore-cestello.
  • Micro interruttore sul coperchio.
  • Quadro comandi a parete a 24V con temporizzatore meccanico programmabile.
  • Voltaggio speciale 230/50Hz/1ph non disponibile.
  • Accessori opzionali : cestello standard supplementare.
Dati tecnici
TensionePotenzaVelocità - giriCaricaCapacitàPesoDimensioni
230/400 V - 30,25 kW450 8 kg55 L110 kgH94 - L55 - P63

CTV

CTV

  • Marcatura CE.
  • Struttura e cestello estraibile in acciaio inox.
  • Motore auto-frenante commutabile 230-400 V, a singola velocità.
  • Classe di protezione IP 55.
  • Trasmissione diretta motore-cestello.
  • Micro interruttore sul coperchio.
  • Quadro comandi a parete a 24V con temporizzatore meccanico programmabile.
  • Voltaggio speciale 230/50Hz/1ph non disponibile.
  • Accessori opzionali : cestello standard supplementare.
Dati tecnici
TensionePotenzaVelocità - giriCaricaCapacitàPesoDimensioni
230/400 V - 31,1 kW750 10 kg55 L110 kgH94 - L55 - P63

introduzione

Tagliaverdura - Tagliamozzarella

Pelatori per tuberi

Pelatori ittici

Pelatori polivalenti

Motoriduttori per utensili da cucina

Biriduttori per utensili da cucina

Utensili intercambiabili per motoriduttori da cucina

    Macchine autonome

    Tritacarne refrigerati

    Impastatrici planetarie cambio meccanico e mozzo accessori intercambiabili

      Utensili intercambiabili per impastatrici planetarie cambio meccanico e mozzo accessori intercambiabili

        Impastatrici planetarie cambio elettronico senza mozzo accessori intercambiabili

        Affettapanini

        Turbomiscelatori - Frantumatori

          Pompe di travaso

          Puliscipentole

            Turbo Jet Mixer ad immersione

              Centrifughe per verdure

                Lavavedure-Centrifuga

                  Dissipatori di rifiuti alimentari

                  Accessori opzionali